Botulismul, o afecțiune periculoasă. Cum preparăm corect conservele acasă

Conservele de legume sau peşte sunt variante comode pentru perioada postului, dar această comoditate ar putea să ne coste. Mai ales dacă nu suntem atenţi la termenul de valabilitate şi la modul în care sunt păstrate. Iar asta este valabil şi atunci când le preparăm noi, dar şi când le cumpărăm din magazine. Dealtfel românii sunt însă amatori de astfel de preparate şi în restul anului. În 2018, de pildă, am consumat chiar şi 8 kilograme de conserve de legume de persoană.

Abonează-te la canalul nostru: https://goo.gl/UZdr7c
Urmăreşte ştirile Observator şi pe:
Siteul Observator TV: http://observator.tv/