Cercetătorii scoţieni au aflat secretul care face îngheţata să se topească mai greu, chiar şi când afară sunt 40 de grade. Oamenii de ştiinţă spun că o proteină descoperită, de curând, în laborator, poate face ca deliciosul desert să reziste de 3 ori mai mult în stare solidă, Stiri, Antena 1, 31-08-2015