Cei mai mulţi bucureşteni au văzut la televizor cum se taie porcul. Ştiu însă gustul adevărat al bucatelor de ţară de la comercianţii din târguri şi pieţe. Au avut de toate pentru ei, caltaboş, lebăr, cârnaţi, şuncă. Au avut de toate, dar nu destule., Stiri, Antena 1, 22-12-2013